Comment Préparer Savoureuses Cheesecake poires spéculos

Cheesecake poires spéculos. Recette de cheesecake : gâteau américain au fromage frais type philadelphia et biscuits spéculoos ! On peut l'aromatiser avec du citron (comme le cheesecake new-yorkais), de la vanille, du chocolat ou. Le cheese-cake est un gâteau typiquement anglo-saxon généralement lourd, je vous propose ma recette, bien plus légère et savoureuse.

C'est un dessert bien de saison que je vous propose aujourd'hui. Le cheesecake est un dessert américain qui se compose d'une base de biscuit, d'un appareil crémeux. Votre cheesecake aux spéculoos et son coulis de framboise est maintenant fin prêt à être dégusté. Vous pouvez cuisiner Cheesecake poires spéculos using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cheesecake poires spéculos

1. C'est de Pour la base.
2. Vous avez besoin de biscuit type Spéculos.
3. Préparez de beurre fondu.
4. Préparez de Pour la crème.
5. C'est de fromage type Philadelphia.
6. Vous avez besoin de crème fraîche liquide.
7. Préparez de sucre en poudre.
8. Vous avez besoin de vanille ou extrait de vanille.
9. Vous avez besoin de poires.

Ce dessert original très frais, gourmand et fruité plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Envie de Cheesecake au chocolat, poires et noix de pécan ? Découvrez cette recette de poires et donnez votre avis en commentaire ! Répartir des poires coupées en lamelles sur le fond.

Cheesecake poires spéculos étape par étape

1. Écrasez les Spéculos, et ajoutez le beurre fondu. Mélangez pour que le beurre s'imprègne bien au biscuits. Mettez le contenu dans le fond d'un plat rond (c'est encore mieux si vous avez un cercle à pâtisserie pour le démoulage c'est plus pratique)..
2. Coupez les poires en petits morceaux et ajoutez-les dans une poêle (sans ajout de matière grasse). Faites les revenir jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau..
3. Laissez refroidir les poires, et disposez-les sur les Spéculos..
4. Pour préparer la crème, mélangez énergiquement le fromage frais avec le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille (ou extrait de vanille)..
5. Montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique..
6. Incorporez la chantilly dans la préparation au fromage frais..
7. Disposez ce mélange sur les poires..
8. Mettez le gâteau au frais pendant au moins 4 heures. Sortez du frigo juste avant de servir..

Mettre la moitié du mélange au fromage blanc. Qu'importe, j'opte pour un cheesecake « sans cuisson »! Pour la gelée de poires au vin épicé. Réduire en miettes les spéculos en les mettant dans un sachet de congélation puis en passant le rouleau à pâtissier. Vous cherchez des recettes pour speculos ?