Recette: Savoureuses Tarte Amandine

Tarte Amandine.

Vous pouvez cuisiner Tarte Amandine using 13 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tarte Amandine

1. C'est de pour la pâte sablée.
2. Préparez de farine.
3. Vous avez besoin de sucre.
4. Préparez de beurre mou.
5. Vous avez besoin de œuf.
6. Préparez de pincée de sel.
7. Vous avez besoin de pour la crème amandine.
8. Préparez de beurre mou.
9. Vous avez besoin de sucre.
10. Vous avez besoin de poudre d'amandes.
11. C'est de farine.
12. C'est de crème liquide.
13. Vous avez besoin de œuf.

Tarte Amandine instructions

1. Faire la pâte sablée : dans un grand bol verser la farine tamisée, le beurre coupé en dés, le sucre et le sel : mélanger le tout jusqu'à avoir un mélange homogène qui sera sableux. Ajouter alors l'oeuf et mélanger pour obtenir une boule bien lisse. placer au frigo pendant 1h.
2. Préparer la crème amandine : mélanger au batteur pas trop fort le beurre, le sucre, la poudre d'amande, l'oeuf, la farine, ajouter en dernier la crème et mélanger a pleine vitesse pour obtenir une crème onctueuse..
3. Peler les poires et les couper en 2.
4. Etaler la pâte dans le moule.
5. Disposer les poires.
6. Verser la crème par dessus.
7. Faire cuire à 180/200° pendant 35 minutes (ça dépend de votre four ;-) ).