Comment Faire Délicieux Moelleux choco-coco

Moelleux choco-coco. Voici une recette de petits muffins très moelleux pour les amoureux de chocolat et/ou de noix de coco. De délicieux gâteaux à la noix de coco, aussi fondants que moelleux. En part individuelle, ils sont parfaits pour accompagner votre pause café !

Vous cherchez une recette de moelleux choco-coco ? Moelleux chocolat - noix de coco. Il est plutôt léger, car il ne contient pas beaucoup de coco râpée, pas énormément de matière grasse et finalement très peu de chocolat. Vous pouvez cuisiner Moelleux choco-coco using 14 ingrédients et 12 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Moelleux choco-coco

1. C'est de Pour le moelleux.
2. Vous avez besoin 150 g de chocolat noir 85% cacao.
3. Préparez 300 g de crème liquide.
4. C'est 1 de poire.
5. C'est 2 de oeufs.
6. Préparez 75 g de farine complète.
7. Préparez 1 cc de poudre à lever.
8. C'est 60 g de poudre d'amande.
9. C'est de Pour la crème de coco.
10. Préparez 400 g de lait de coco.
11. C'est 60 g de flocons d'avoine.
12. C'est 60 g de coco râpé.
13. Vous avez besoin 30 g de farine de coco.
14. C'est 4 de dattes.

Un petit gâteau très moelleux grâce à l'ajout de lait de coco. Il cache un coeur chocolaté fondant. Moelleux noix de coco Parfaitement moelleux, aéré. Ma suggestion : Avec un léger nappage au chocolat et de la noix de coco râpe sur le dessus, c'est parfait.

Moelleux choco-coco instructions

1. ▪︎Pour le moelleux au chocolat:.
2. Concasser le chocolat. ⁣.
3. Faire chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle fremisse. Verser sur le chocolat et remuer.⁣.
4. Ajouter les oeufs, la farine complète, la poudre d'amande et la poudre à lever.⁣.
5. Râper la poire puis l'ajouter au mélange.⁣.
6. Bien remuer puis verser dans le moule et enfourner 15mn à 180°c.⁣.
7. ▪️Pour la crème de coco:.
8. Dénoyauter les dattes et les tremper dans l'eau quelques minutes.⁣.
9. Faire chauffer le lait de coco et y verser les flocons d'avoine, la farine de coco et le coco râpé.⁣.
10. Retirer l'eau des dattes et les passer au mixer pour obtenir une crème.⁣ Ajouter au mélange.⁣.
11. Bien remuer pendant quelques minutes pour que le mélange épaississe (un peu comme un porridge).⁣.
12. Une fois prêt, verser sur le moelleux et enfourner encore ~ 10mn.⁣.

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