Recette: Appétissant Le Ferme & Fondant Choco-Poire

Le Ferme & Fondant Choco-Poire.

Vous pouvez cuisiner Le Ferme & Fondant Choco-Poire using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Le Ferme & Fondant Choco-Poire

1. Préparez 60 gr de farine d’épeautre.
2. Préparez 1 de cas de chocolat noir en poudre.
3. Préparez 120 gr de chocolat noir à 70% minimum.
4. C'est 100 gr de compote de pomme nature sa (ici faite maison).
5. Préparez 1 de œuf entier.
6. C'est 1 de blanc d’œuf.
7. Vous avez besoin 1 de pincée de bicarbonate ou de levure chimique.
8. C'est 1 de pincée de sel.
9. Vous avez besoin 1/2 de poire.
10. Vous avez besoin de Option pour le topping: beurre de cacahuète ou d’amande.

Le Ferme & Fondant Choco-Poire instructions

1. Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro onde avec un peu de lait..
2. Pendant de temps, mélanger tous les autres ingrédients ensemble sauf la 1/2 poire..
3. Une fois le chocolat fondu, l’ajouter à la préparation..
4. Chemiser un moule à gâteau ou un moule à manqué. Verser la préparation, ajouter la 1/2 poire en petite lamelle sur le dessus..
5. Préchauffer le four 5min à 200°, puis enfourner 25 minutes à 180°..
6. Surveiller la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau, le gâteau doit rester un peu mou, mais le couteau doit revenir sec..
7. Ajouter en topping le beurre de cacahuète ou d’amande, si vous aimez !.